Teekuppikokoelma on nähtävänä kaupungintalon ala-aulassa arkisin klo 9-15
Teekaupunki
Teekaupungin alkuvaiheet
Keski-Euroopassa esitettiin televisiossa mainosta: Haapajärvellä juodaan jääteetä. Mainos kertoo, että Haapajärvellä on 27 astetta pakkasta.
Ihmisryhmä tarpoo lumihangessa ja miettii, onko jo tarpeeksi kylmää. He aukaisevat jääteetölkkinsä ja vuoristossa tulee lumivyöry. Nuoret, englantia puhuvat ihmiset hautautuvat lumeen. Kun he kaivautuvat lumesta, he toteavat jääteen olevan vihdoin tarpeeksi kylmää. Tämän mainoksen seurauksena Haapajärvi julistautui teekaupungiksi 22.12.1999.
Teekulttuurit esille
Teekaupunki, jossa soliseva ja puhdas lähdevesi on kaikkien ulottuvilla vesijohtoverkostossa, haluaa edistää kansainvälistä tapakasvatusta tuomalla esille eri maiden teekulttuuria Suomen puhtaan luonnon keskellä.
Kesällä 2000 aloitettiin eri teekulttuurien esille tuominen. Englantilainen teenmaistaja kävi kertomassa teelaatujen valinnasta. Japanilaista teekulttuuria esitteli teetaidekoulu Urasenke kesällä 2001. Venäläisen teen teema oli esillä torilla kesällä 2002.Englantilainen teekulttuuri esittäytyi kesällä 2003 kello viiden teen muodossa. Turkkilainen teekulttuuri oli vuorossa kesällä 2004. Erilaisia yrttiteelajeja esiteltiin ja maisteltiin kesällä 2005. Kiinalainen teekulttuuri esittäytyi kesällä 2006. Mukana oli mm. edustajia Kiinan Kansantasavallan suurlähetystöstä.
Teekuppikokoelma
Teekuppikokoelma perustettiin maaliskuussa 2001 edistämään matkailua Haapajärvellä.
Aluksi teekuppikokoelma sijoitettiin kaupuginhallituksen kokoushuoneeseen. Siellä oleva vitriini kävi liian pieneksi ja kokoelma ei ollut yleisölle saavutettavissa, joten se siirrettiin kaupungintalon sisääntuloaulaan. Pääasiassa yksityisiltä lahjoituksina saatu teekuppikokoelma käsittää yli 600 teeastiaa.
Perustettavalle kuppikokoelmalle teki ensimmäiset lahjoitukset Arabian tehtaat. Lisäksi lahjoituksia saatiin mm. Marimekolta ja Zeepralta.
Kesällä 2003 Haapajärvelle valmistui oma teeastiasetti (Sisko Kankaan savipaja).
Toivomme saavamme teekuppeja. Mukaan lähettäjätiedot ja kuppiin liittyvä kertomus antaa lisää mielenkiintoa. Maailmalla matkatessasi voit tuoda tuliaisiksi teekuppeja. Kiitollisina kartutamme kokoelmaamme.
Haapajärvi -tee
Haapajärvi-tee on sekoitus, joka sisältää Intia-ceylon-teetä maustettuna sitruuna-, aprikoosi-, mansikka- ja persikkaöljyllä. Lisänä on kehä- ja ruiskukan terälehdet.
Tee-emännän ja -isännän reseptikirja
Lähetä mieleisesi ohje teen ja teeleipien valmistamiseen joko sähköpostiosoitteeseen: tee.emanta(at)haapajarvi.fi.
Teeleipäkilpailuun osallistuneista resepteistä on koottu reseptikirja. Teeleipäreseptit löydät tästä linkistäpdf, 172 kb.